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Turismo in Gallura e Anglona (Sassari)

Prodotti locali

Lavorazione Formaggi

Affacciata come un balcone sul Tirreno, punta settentrionale di un isola al centro dei commerci e delle rotte turistiche del Mediterraneo, la Gallura non si presenta solo come una splendida località di balneazione, ma anche come importante e sempre più fiorente realtà economica.

Una realtà che ha saputo rimanere ancorata e non tradire le sue più antiche tradizioni e la tutela del suo territorio e di un paesaggio collinare incantevole. Ma che è anche protesa verso la modernizzazione e lo sfruttamento delle sue risorse naturali.

Il suo punto di forza è sicuramente costituito dalle aziende che operano nel settore agro-alimentare, che trovano in questo territorio, ancora pressoché incontaminato e "selvaggio" le materie prime migliori. Dal miele, ai formaggi, ai salumi, alle sue storiche etichette di vini Doc.

vigna

Tutto, in questa splendida località collinare, contribuisce ad una vera e propria festa dell'occhio e del palato.

Ma importanti realtà sono anche l'estrazione del granito e lo sfruttamento degli immensi boschi di querce da sughero che caratterizzano il paesaggio dell'intera regione.
Due attività fiorenti che creano, assieme al turismo, una grossa fetta del reddito di queste zone. In entrambi questi mercati la Sardegna è infatti al primo posto come esportatrice a livello mondiale.

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