Il gruppo folk Gliò Ventrisco si costituisce a Castelforte nel 1985 per iniziativa dei coniugi Pina e Celestino Di Bello che, ancor oggi, ne guidano l'attività artistica insieme alla loro famiglia e ad un efficiente staff di volontari. Il gruppo è composto da persone di ogni età, che costituiscono il corpo di ballo, la musica e la direzione . Ventrisco, in italiano "il lentisco", è una pianta caratteristica della macchia mediterranea. Una leggenda popolare racconta che nasce spontaneamente sulla torre medievale del paese e in primavera, durante la fioritura, richiama gli emigrati a ritornare nel paese natale. Il lentisco rappresenta il legame con la propria terra. L'attività folklorica del gruppo Folk Gliò Ventrisco può vantare partecipazioni a Festival Internazionali del Folklore in Italia e all'estero, come: Palma De Mallorca (Festival Modniale), Grecia, Germania, Francia, Spagna, Danimarca, Romania, Repubblica Ceca, Svizzera, Ungheria, Cipro, Malta, Messico, Brasile ed Egitto (Festival Mondiale). E' stato ospite delle comunità di Castelforte e Santi Cosma e Damiano in Melbourne (Australia), New York (USA), Cordoba (Argentina). I balli e i canti, carichi di significato sono frutto di una autentica e accurata ricerca nelle tradizioni e nella cultura popolare della comunità di Castelforte, documentata attraverso testimonianze di racconti, leggende e vecchie foto del tempo passato.