TERRITORIO
Enti pubblici presenti sul territorio
COMUNE DI MINTURNO
Sede legale: Piazza Principe di Piemonte n. 9, 04026 Minturno (LT)
Sito web: http://www.comune.minturno.lt.it
Prodotti e Piatti tipici
La tradizione locale è ricca di opportunità che sono frutto della terra e delle tradizioni dei popoli.
Prodotti
Olio della cultivar itrana
Ricette
L'Oliva itrana nota come Oliva di Gaeta viene preparata in tre modi: olive all'acqua bianche e nere, olive mosce, olive rotte
Formaggio locale denominato Marzolina
Fagioli al cotti nel focolare