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TERRITORIO

Enti pubblici presenti sul territorio


 
COMUNE DI AUSONIA
 
Sede legale: Piazza Municipio n. n. 1, 03040 Delegazione, Via Umberto I Ausonia (FR)
Tel.: 0776.952021
 
Fax: 0776.953014
 
Note della sede legale: Medaglia d'argento al merito civile.

www.museodellapietra.it

Piatti e prodotti tipici

La tradizione culinaria di Ausonia è rappresentata da deliziose ricette realizzate secondo la tradizione con ingredienti naturali e direttamenti prodotti nel territorio.

Laina e ceci

Marzolina

Olive all'acqua

Olive spaccate e condite

Olio frattese

Crespelle

Gnocchi (strangolapreoci)

Pane di Ausonia cotto a legna

 

Questi piatti e prodotti possono essere gustati nei ristoranti della zona.