TERRITORIO
Enti pubblici presenti sul territorio
COMUNE DI CASPERIA
Sede legale: P.zza del municipio n. 13, 02041 Casperia (RI)
Sito web: http://www.comunedicasperia.it/
La Sagra degli strigozzi
Il primo fine settimana di Agosto, le strade del borgo sono avvolte dal profumo dei pentoloni in cui bolle il sugo per gli stringozzi, un tipo di pasta lunga fatta solo con acqua e farina e condita con prodotti locali. sapori, appetito e curiosità caratterizzano la Sagra degli stringozzi.