Il pane di Lugnola occupa un posto in primo piano tra i prodotti tipici da forno della Sabina. La lievitazione naturale,gli ingredienti genuini, la cottura a legna,  sono gli elementi che rendono tipico questo prodotto. Utilizzato per bruschette, panzanella, è presente su ogni tavola del territorio. Ottimo per la preparazione di panini farciti e squisito se inzuppato negli  intingoli e nei sughi.  Un prodotto povero che arricchisce da secoli i piatti di ogni cittadino.

Dove acquistarlo:

Panificio l' Antico Pane

Alimentari Angelici Antonio

Colli Market

Alimentari Cianchetta Fabio