I Festeggiamenti in onore dei Santi patroni si svolgono nei giorni canonici 26 e 27 di settembre. Tradizionalmente la celebrazione eucaristica (trasmessa in diretta radio) del giorno 26 termina con la solenne processione per le vie della città, con al seguito la Banda Locale; la prima delle due serate di festa è dedicata all'esecuzione di un concerto bandistico e nell'ultimo anno ha visto esibirsi la banda “G. Piantoni” Città di Conversano, la seconda invece è orientata verso un altro target di pubblico e ha come protagonista un cantante pop o un complesso di musica leggera. Da sempre la festa del 26 e del 27 settembre è la più attesa dai sancosmesi ed in molti casi taluni, che per motivi di lavoro o di studio sono lontani dal luogo di origine,  ve ne fanno ritorno in tale occasione. In passato la festa coincideva con una fiera del bestiame e di merce varia, dove veramente era possibile acquistare di tutto, dall'asino al maialetto da ingrasso, dalla scala a pioli alla “panara”, durante la compravendita avevano un ruolo predominante i mediatori e l'affare veniva sugellato da una stretta di mano. Allora come oggi gli incaricati di organizzare la festa vengono chiamati “gli masti te festa”, il loro compito è quello di raccogliere fondi atti allo svolgimento della festa.