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TURISMO

Informazioni culturali del territorio


 
FRANTOI DELL'OLIVA ITRANA
 
Categoria: Beni culturali materiali » Strutture delle produzioni artigianali

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Santi Cosma e Damiano, Minturno, Castelforte

Il valore e la tradizione dei  “Nostri Frantoi” è consolidata da una storia ultra centenaria che garantisce la loro funzione essenziale, che è quella di trarre l’olio dalle olive, mantenendo integra e valorizzandone la qualità.. Le nostre zone offrono diverse possibilità di scelta, tant’è che il produttore può avvalersi del frantoio tradizionale o del frantoio a ciclo continuo.
“I Nostri Frantoi” sono l’orgoglio del paese, perché attraverso la loro opera, si riesce ad apprezzare interamente la qualità, il sapore ed il profumo dell’olio prodotto, che , come tutti sappiamo, è l’alimento fondamentale per la cucina e per la vita di ciascuno di noi.

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