Nella società contadina i mestieri artigiani erano tenuti in grande considerazione, primi fra tutti quelli del legno: gli oggetti esposti ne illustrano tutte le fasi della lavorazione, dalla raccolta nel bosco con seghe di tutte le lunghezze, accette, roncole, al momento vero e proprio della fabbricazione dell'oggetto nel laboratorio dell'artigiano, con il vecchio bancone da lavoro, pialle martelli e mole, fino alla trasformazione del legno in carbone con le antiche carbonaie. Un altro settore fondamentale era l'artigianato del cuoio e, quindi, le calzature.

Infine nella sala sul canestro (esposto simbolicamente in cima a una grande botte che rappresenta il culmine della perizia costruttiva dell'artigiano) si celebra la manualità, il saper fare della civiltà contadina.